フライパンジュウ M深型

¥4,950

M深型 単品のみの販売です。

塗装なしの厚い鉄板だから美味しく焼ける

厚さ1.6mmという厚手の黒皮鋼板を使っているので、弱火でじっくり焼くだけで、お肉はジューシーに、野菜はシャキシャキに、パンなら外はサクッと中はモチモチ。驚くほど美味しく焼けます。

小さな町工場だからできた試行錯誤

フライパンジュウは、大阪の小さな町工場で作られています。1951年の創業以来、ひたすら鉄フライパンを作り続けた確かな技術と、家族で営む工場ならではの試行錯誤できる環境が、そこにはありました。

お手入れ簡単使うほどに熟成する鉄

独自のハードテンパー加工(焼き付け加工)を施しているため、使い始めの「油ならし」が不要。焦げ付きにくく、サビにくく、手軽に美味しく調理できる鉄フライパンです。

オーブンにもIHにも対応。美味しい料理をお手軽に

フライパンジュウは、焼くだけでなくオーブンを使った調理も可能。

焚き火もOKでアウトドアにも使える

持ち運びやすく、食器が減らせるフライパンジュウは、アウトドアでも使いやすい。

そのままお皿として食卓へ

お皿のような佇まいなので、焼いたらそのまま食卓へ。食器への移し替えが不要なので料理が冷めてしまうこともありません。食べ終わったら、洗剤を使わずに水とタワシでこするだけ。後片付けも簡単です。

用途に合わせて選べる2つのサイズ

カレーやスープなどの汁気の多い調理にも対応した深型タイプは、一人ご飯にぴったりのSサイズ、二人分にちょうど良いMサイズの2サイズご用意しています。

スタッキングが可能だから場所をとらない

スタッキングが可能なので、台所で場所をとりません。キャンプなど持ち運びにも便利です。

片手で着脱、独自のスライド式ハンドル

軽くスライドするだけで着脱できる専用ハンドルを開発しました。山形県天童市で作られた無垢の木材と、スライド機構の軽快な動きで、使うたびに嬉しくなる気持ち良さを実現しています。(特許出願中)
※この商品はお皿単品になります。ハンドルをお求めの場合はお皿とハンドルのセット、もしくはハンドル単品をご購入ください。

アイテム詳細

サイズ S M
内径 16cm 20cm
全長(ハンドル装着時) 38cm 42cm
深さ 6cm 7cm
重さ 665g 875g

製品仕様

材質 鉄製
表面加工 ハードテンパー加工
IH・ガス火対応 すべて対応